先在市场自由挑选心仪的海鲜,接着到6号卖场「MY 海鲜盖饭」购入白饭,将丰盛的海鲜食材盛放在白饭上,就能打造出属于自己独特口味的海鲜盖饭! 建议选购分装的生鱼片食材,分量适合3至4人一同食用。
- 选购想品尝的海鲜食材
- 在市场中逛逛,从1号到13号卖场中选购标有「MY海鲜盖饭 」的食材。
- 在6号卖场购入白饭
- 选好食材后,前往6号卖场点一份白米饭套餐。
- 盛好食材准备开动
- 白米饭套餐送到后,依自身喜好盛装摆盘食材,开始品尝自己亲手打造的海鲜盖饭!
- 市场内共有五家餐厅,提供各种各样种类齐全的海鲜料理,让您尽情享受美食!
尊享美食
其中、“My(我的)海鲜盖饭”最为人气。在美食店内您可以按量自由选择想要品尝的食材、搭配上店内售卖的白米饭套餐(自助的白米饭+味曾汤),做成自己喜欢的海鲜盖饭。
- 在市场食堂只野(1号卖场)和加濑(8号卖场)能够品尝到使用三陆市出产的新鲜鱼贝类制作的海鲜盖饭。
- 在海鲜摊Dotto屋,提供炸虾天妇萝盖饭、星鳗天妇萝盖饭、针对不喜欢生食客人,也可以在此享受到美食。
- 只在星期日、节假日提供鱼类组合的美食店(3号卖场),除了白米饭套餐以外,也提供使用当季的美味的海产制作出的各式美食。
购物乐趣
虽然大部分的中间批发市场只有业内交易商才允许进入,但是盐釜中间批发市场也欢迎普通市民的到来,并且以对批发商同样的批发价格供应新鲜便宜的水产品。 105家专营店铺销售鲜鱼、冻鱼、金枪鱼、章鱼、虾、生蚝、干货和水产加工品等数以百种的海产品。
盐灶市的介绍
宫城县盐灶市位于东北地区的中部,仙台市以东北方向约16Km,将名胜古迹的“日本三景”之一松岛的“千贺之浦”(盐灶湾)环抱于其中。城市虽小,但主要以水产业而闻名,拥有松岛、盐灶神社等许多遗留下来的传统文化遗产,是一个多元化富饶的城市。而且陆海相连,自然风光保持完好。有好水酿出当地的美酒,从世代守候的大海中获得丰富的海产。能在东北地区品尝到这样屈指可数的美味,也正是这个城市的魅力所在。
盐釜中间批发市场的介绍
盐釜中间批发市场位于自然条件丰厚的盐灶市中的新滨町,于1965年在现址上成立至今,是一个已有50年历史的大规模市场。在箱形的大型建筑物之中,聚集了105多家以经营(鲜鱼、水产加工品、腌制风干产品等)水产品的商家。附近比邻盐釜港,每天都有大量捕获的鲜鱼直送鱼市场。
盐釜港的金枪鱼捕获量在全国也算位居前列。在中间批发市场中,金枪鱼专营店有20多家店铺,比邻相连。其中,10月-12月期间捕获的大眼金枪鱼“三陆东冲盐灶之极品”,不论从鲜度、色泽、还是肥脂都是极佳的品质,可谓是这个季节可遇不可求的珍品之一了。
基本信息
盐釜水产品中间批发市场
- 宫城县盐灶市新浜町1丁目20-74
- 交通:JR仙石线东盐釜站下车步行约15分钟
- TEL:022-362-5518
- 营业时间:
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- 平日 3:00-13:00 星期六 3:00-14:00
- 星期日 6:00-14:00
- 休息日 星期三
餐厅信息
- My海鲜盖饭区【6号卖场】
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- 营业时间:
- 平日 AM6:30-PM12:30(最后点单时间12:00)
- 周六日、节假日 AM6:30~PM13:30(最后点单时间13:00)
- 自助烧烤区【6号卖场】
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- 营业时间:
- 平日 AM8:00-PM12:00
- 周六日、节假日 AM8:00~PM13:00
- 海鲜摊Dotto屋【6号卖场外面】
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- 营业时间:
- 平日 AM8:30-PM12:00
- 周六日、节假日 AM8:30~PM13:00
- 鱼类组合美食店【3号卖场】
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- 营业时间:
- 星期日、节假日 AM7:00-12:30
- *只在星期日、节假日营业
- 市场食堂 只野【1号卖场】
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- 营业时间:
- 平日 AM6:00-PM13:00
- 周六日、节假日 AM6:00-PM14:00
- 加瀬市场店【8号卖场】
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- 营业时间:
- 平日 AM6:30-PM13:00
- 周六日、节假日 AM6:30~PM14:00